大家在超市买红豆的时候，会发现有一种赤小豆，和红豆长得很像，但它并不是红豆，看清楚赤小豆图片，红豆与赤小豆的区别有很多，像我们说的红豆薏米水，用的就是赤小豆，有药用功效，有利尿通淋、健脾去湿等功效，红豆主要是食用，有健脾益肾、补血的功效。

　　正宗赤小豆图片

　　赤小豆长这个样子，这一张图大家应该能很明显的看出来赤小豆和红豆区别了吧，赤小豆是细长细长的，红豆是短圆短圆的，而且赤小豆的颜色比较深一点。

　　别说，乍一看真还以为就是红豆。它是草本植物赤小豆的成熟种子，又叫红小豆、赤豆、朱豆，是一种中药材，我国也是赤小豆产量最大的国家。

　　赤小豆的药用功效比较高，有利尿通淋、除湿退黄、利水消肿、行血补血、健脾去湿的功效。常用来治疗急性肾炎、肝硬化腹水、水痘、腮腺炎、皮肤病等，适合大家在夏季的时候煮汤水喝。

　　红豆的话能煮成软糯的豆沙，但赤小豆的质地比较硬，需要煮很长时间，并且不容易煮出豆沙。红豆主要就是用来食用，有健脾养肾、补血、养颜、增强体力的功效，大家不要买错了。

　　赤小豆的功效与作用及食用方法

　　1、利尿消肿